
Apéritifs & Cocktails
Les mets évoluent au même rythme que votre soirée. D’un assortiment de feuilletés pour accueillir vos convives, en passant par une sélection de verrines ou de mini plats chauds en guise d’entrée et de plat, à une variation de mini desserts, nos cocktails dînatoires offrent une variété de saveurs qui ravira vos convives. Nos cocktails permettent à vos invités de se déplacer librement dans le lieu de réception, favorisant ainsi les échanges et les discussions. Ces cocktails nécessitent la présence d’une équipe de service et de cuisiniers pour garantir le succès de votre soirée.

Cocktail vaudois
LE FROID
LE CHAUD
LES DESSERTS
Les Mini Taillés au Greubons
Les Mini Croissants au Jambon
Les Mini Feuilletés
Les Mini Sandwiches Assortis
( Dinde, Poulet Curry, Fromage, Thon, Végétarien)
La Verrine Poulet Thai Coco
La Verrine Méditerranéenne
La Verrine Végétarienne
La Verrine Cocktail de Crevettes
La Verrine Saumon Fumé
en verrine
Le Papet Vaudois
La Raviole Truffe d’Eté
Le Canard Laqué à l’Orange
La Crevette au Pesto Ail des Ours
en verrine
La Salade de Mandarines Menthe
Le Mini Mille Feuilles
Le Crumble aux Framboises
Le Moelleux au Chocolat
Les Macarons Assortis
La Mousse Carambar
CHF 46.- par personne *
CHF 36.- par pers. sans le chaud*
7.7% TVA et service en sus
*tous nos prix affichés sont HT
Nos partenaires
Château Rochefort
Le Château Rochefort, c’est bien plus qu’un domaine viticole, c’est un haut lieu de l’oenotourisme au coeur d’Allaman, pittoresque village de la côte, qui bat au rythme de ses nombreuses activités.