Evènements d'entreprise
Vous préparez une soirée d'entreprise , un séminaire ou un business lunch ? Il est souvent difficile de trouver le temps de faire une pause déjeuner au restaurant, ou bien, d'organiser des sorties ou repas d'entreprise.
Afin d'y remédier, Les 3 sens traiteur, vous proposent ses packages tout inclus ou du sur-mesure . Notre professionnalisme et notre savoir-faire vous permettent de nous laisser tout préparer pour vous,
nos partenaires on été soigneusement sélectionnés pour répondre à toutes vos demandes et attentes.
Soirées d'entreprise
Voici une sélection de menus gourmands, que nous vous proposons à partir de 6 personnes. Tous ces menus sont modifiables au gré de la saison et de vos envies. Tous nos mets sont préparés dans notre cuisine puis finalisés sur place par nos cuisiniers. Cela, pour vous garantir la température, les cuissons et surtout des saveurs optimales. Vous ne faites rien! De la cuisine au service à table, nous nous occupons de tout! Profitez de votre soirée et de vos convives!
MENU 1
Asperges en Vinaigrette de citron Meyer
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Suprême de pintade aux Champignons
Purée de pommes de terre « à la fourchette »
Brochette de légumes du marché
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Bavarois aux fruits de la passion
CHF 64.- par personne
7.7% TVA et service en sus
MENU 2
Tataki de thon au sésame et saké, salade de Wakamé
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Filet de veau mitonné, sauce au citron et limes
Pommes Darphin
Brochette de légumes du marché
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Bavarois framboise et son coulis de fruits de la passion
CHF 74.- par personne
7.7% TVA et service en sus
Le Château Rochefort, c’est bien plus qu’un domaine viticole, c’est un haut lieu de l’oenotourisme au coeur d’Allaman, pittoresque village de la côte, qui bat au rythme de ses nombreuses activités.
Le Château Rochefort, c’est bien plus qu’un domaine viticole, c’est un haut lieu de l’oenotourisme au coeur d’Allaman, pittoresque village de la côte, qui bat au rythme de ses nombreuses activités.
Château d’Eclépens propose ses vins et ses lieux. Allez les voir pour partager la beauté de la vie avec leur famille et leur équipe, tous passionnés et impliqués dans les activités autour du domaine et son château.
MENU 3
Duo de foie gras aux abricots
« Mille-feuille de foie gras aux abricots et foie gras poêlé et chutney »
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Filet mignon de veau aux morilles
Pommes Darphin
Brochette de légumes du marché
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Mille-feuille aux petits fruits de saison
CHF 100.- par personne
7.7% TVA et service en sus
Business lunch
Petit buffet de salades
Carottes
Tomates
Céleris
Concombres
Courgettes
Taboulé
Ou
Salade composée de saison
Plat Principal à choix pour varier les plaisirs
(accompagnés de légumes et céréales de saison)
Filet de cabillaud sauce saké
Saumon rôti beurre blanc citronné
Blanquette de veau à l’ancienne
Rôti haché de bœuf, sauce champignons
Pièce de porc rôtie à la moutarde
Quasi d’agneau à la crème d’ail
Ravioles de champignons sauce foie gras
Ravioles de ricotta, sauce tomates rôties
Chili con Carne à la mexicaine
Roastbeef froid, sauce tartare maison
Bœuf au vin rouge et échalotes
Cuisse de canette laquée aux mandarines
Paillard de poulet pané, sauce citron vert
Emincé de poulet au gingembre-coco-curry
Assortiment de quiches
(saumon fumé–oignon vert, lorraine, mozzarella-tomates-basilic)
Plaisirs sucrés à choix
Mousse mangue-passion
Crème brulée au citron
Salade d’ananas
Salade de fruits frais
Tarte aux poires
Tarte aux pommes
Tarte aux abricots
Mousse au Toblerone
Tarte aux amandes
Gâteau au chocolat
Tartelette aux fruits rouges
Tarte au citron
CHF 36.- par personne
7.7% TVA et service en sus
Packages
"Parce que vous le valez bien"
Notre package idéal pour vos évènements professionnels
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Deux pauses café composées de café, thés et tisanes, jus de pommes, eau et croissants
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Déjeuner (midi) composé d’un menu trois plats
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Eau minérale et café, vins blancs et vins rouges du domaine durant le repas,
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Une dégustation de 4 vins du domaine en fin de séminaire
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Service durant les pauses et le business lunch
Forfait conférence journalier avec lunch: CHF 110.- TTC par jour et par personne.
Forfait conférence demi-journée avec lunch: CHF 99.- TTC par jour et par personne.
Offre valable de 20 à 50 personnes
Un vaste jardin et une terrasse
Dégustation
3 salles et capacités allant de 12 à 90 convives.
Salles modulables à votre convenance
Organisé avec notre partenaire le château rochefort notre package comprend :
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la location de la Salle de l’ancienne cave
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Les eaux minérales dans la salle de conférence (deux bouteilles de 50cl par personne
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Matériel technique de base (avec beamer, écran, flip chart, wifi).
Nos partenaires
Creativy
Agence de décoration d'intérieur, architecture , home staging, organisation et décoration d'événements, mariage dans le Valais et toute la Suisse Romande.
Château Rochefort
Le Château Rochefort, c’est bien plus qu’un domaine viticole, c’est un haut lieu de l’oenotourisme au coeur d’Allaman, pittoresque village de la côte, qui bat au rythme de ses nombreuses activités.