Une guirlande avec des ampoules allumées au premier plan. On peut voir des gens habillés classe entrain de discuter avec un verre à la main. Il y a une maison en bois en arrière-plan entourée par la forêt

Evènements d'entreprise

Vous préparez une  soirée d'entreprise  , un séminaire ou un  business lunch  ? Il est souvent difficile de trouver le temps de faire une pause déjeuner au restaurant, ou bien,  d'organiser des sorties ou repas d'entreprise.
Afin d'y remédier, Les 3 sens traiteur, vous proposent ses  packages  tout inclus ou du  sur-mesure  . Notre professionnalisme et notre savoir-faire vous permettent de nous laisser tout préparer pour vous,
 nos partenaires  on été soigneusement sélectionnés pour répondre à toutes vos demandes et attentes. 

 

Soirées d'entreprise

Voici une sélection de menus gourmands, que nous vous proposons à partir de 6 personnes. Tous ces menus sont modifiables au gré de la saison et de vos envies. Tous nos mets sont préparés dans notre cuisine puis finalisés sur place par nos cuisiniers. Cela, pour vous garantir la température, les cuissons et surtout des saveurs optimales. Vous ne faites rien! De la cuisine au service à table, nous nous occupons de tout! Profitez de votre soirée et de vos convives!

Des asperges vertes ainsi que des carottes sont posées dans une passoire

MENU 1

Asperges en Vinaigrette de citron Meyer

***

Suprême de pintade aux Champignons

Purée de pommes de terre « à la fourchette »

Brochette de légumes du marché

***

Bavarois aux fruits de la passion

CHF 64.- par personne
7.7% TVA et service en sus

MENU 2

Tataki de thon au sésame et saké, salade de Wakamé

***

Filet de veau mitonné, sauce au citron et limes

Pommes Darphin

Brochette de légumes du marché

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Bavarois framboise et son coulis de fruits de la passion

CHF 74.- par personne
7.7% TVA et service en sus

Le Château Rochefort, c’est bien plus qu’un domaine viticole, c’est un haut lieu de l’oenotourisme au coeur d’Allaman, pittoresque village de la côte, qui bat au rythme de ses nombreuses activités.

Le Château Rochefort, c’est bien plus qu’un domaine viticole, c’est un haut lieu de l’oenotourisme au coeur d’Allaman, pittoresque village de la côte, qui bat au rythme de ses nombreuses activités.

Château d’Eclépens propose ses vins et ses lieux. Allez les voir pour partager la beauté de la vie avec leur famille et leur équipe, tous passionnés et impliqués dans les activités autour du domaine et son château. 

Château d’Eclépens propose ses vins et ses lieux. Allez les voir pour partager la beauté de la vie avec leur famille et leur équipe, tous passionnés et impliqués dans les activités autour du domaine et son château. 

Un tataki de thon rouge dressé dans une assiette accompagné de fruits, herbes et fleurs pour la décoration
Du foie gras dans une assiette blanche où on peut également voir de l'huile, une fourchette, des herbes ainsi que des arbres en arrière-plan

MENU 3

Duo de foie gras aux abricots

« Mille-feuille de foie gras aux abricots et foie gras poêlé et chutney »

***

Filet mignon de veau aux morilles

Pommes Darphin

Brochette de légumes du marché

***

Mille-feuille aux petits fruits de saison

CHF 100.- par personne
7.7% TVA et service en sus
 

Business lunch

Petit buffet de salades

Carottes

Tomates

Céleris

Concombres

Courgettes

Taboulé

Ou 

Salade composée de saison

Il s'agit d'un buffet , on peut voir des pates, du céléri, du curry...Le buffet est contenu dans des bols blancs ou alors des petites cassolettes en cuivre. On peut voir des personnes habillés avec des chemises entrain de se servir. Un possède un verre de vin dans la main
Un morceau de poisson accompagné de capres, herbes, tomates et de légumes verts. Il y a une portion de riz en arrière-plan

Plat Principal à choix pour varier les plaisirs

(accompagnés de légumes et céréales de saison)

Filet de cabillaud sauce saké      

Saumon rôti beurre blanc citronné

Blanquette de veau à l’ancienne

Rôti haché de bœuf, sauce champignons

Pièce de porc rôtie à la moutarde

Quasi d’agneau à la crème d’ail

Ravioles de champignons sauce foie gras

Ravioles de ricotta, sauce tomates rôties

Chili con Carne à la mexicaine

Roastbeef froid, sauce tartare maison

Bœuf au vin rouge et échalotes

Cuisse de canette laquée aux mandarines

Paillard de poulet pané, sauce citron vert

Emincé de poulet au gingembre-coco-curry

Assortiment de quiches

(saumon fumé–oignon vert, lorraine, mozzarella-tomates-basilic)

Plaisirs sucrés à choix

Mousse mangue-passion

Crème brulée au citron

Salade d’ananas

Salade de fruits frais

Tarte aux poires

Tarte aux pommes

Tarte aux abricots

Mousse au Toblerone

Tarte aux amandes

Gâteau au chocolat

Tartelette aux fruits rouges

Tarte au citron

Des verrines transparents comportant une crème blanche et des morceaux de fraises, le tout posé sur une nappe blanche. Des fraises sont en décoration entre les verrines
CHF 36.- par personne
7.7% TVA et service en sus
 

Packages

Un verre de vin rouge posé sur une table où il ya un repas, un homme derrière boit une bière. Des petits bouquets de fleurs sont en décoration sur la table

"Parce que vous le valez bien"
Notre package idéal pour vos évènements professionnels 

Organisé avec notre partenaire le  château rochefort  notre package comprend  :

  • la location de la Salle de l’ancienne cave

  • Les eaux minérales dans la salle de conférence (deux bouteilles de 50cl par personne

  • Matériel technique de base (avec beamer, écran, flip chart, wifi). 

  • Deux pauses café  composées de café, thés et tisanes, jus de pommes, eau et croissants

  • Déjeuner (midi) composé d’un menu trois plats

  • Eau minérale et café, vins blancs et vins rouges du domaine durant le repas,

  • Une dégustation de 4 vins du domaine en fin de séminaire

  • Service durant les pauses et le business lunch


Forfait conférence journalier avec lunch: CHF 110.- TTC par jour et par personne.
Forfait conférence demi-journée  avec lunch: CHF 99.- TTC par jour et par personne.

 

Offre valable de 20 à 50 personnes

Un vaste jardin et une terrasse

Dégustation

​3 salles et capacités allant de 12 à 90 convives.
Salles modulables à votre convenance

 
 

Nos partenaires

Creativy est un partenaire spécialisé dans la décoration notamment d'événements tels que les mariages ou les anniversaires

Creativy

Agence de décoration d'intérieur, architecture , home staging, organisation et décoration d'événements, mariage dans le Valais et toute la Suisse Romande.

Logo du Château Rochefort qui est à Allaman et qui propose des chambres d'hôtes, de l'oenotourisme ainsi qu'un bar à vins et un magasin. Vous pouvez également organiser des événements là-bas tel que des mariages , il y a des salles de réception modulables et un grand jardin.

Château Rochefort

Le Château Rochefort, c’est bien plus qu’un domaine viticole, c’est un haut lieu de l’oenotourisme au coeur d’Allaman, pittoresque village de la côte, qui bat au rythme de ses nombreuses activités.

Chateau dans le canton de Vaud qui accueille des événements comme les mariages ou les anniversaire et possède un grand jardin

Château D'Eclépens

Château d’Eclépens propose ses vins et ses lieux. Allez les voir pour partager la beauté de la vie avec leur famille et leur équipe, tous passionnés et impliqués dans les activités autour du domaine et son château. 

Sur mesure