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Événements d'entreprise

Vous souhaitez organiser un séminaire, un business lunch ou tout simplement une soirée d'entreprise? Nous sommes la pour répondre à toutes vos demandes et vous proposer un événement sur mesure mémorable pour vos collaborateurs, vos clients et vous-même. 

 

Soirées d'entreprise

Voici une sélection de menus gourmands, que nous vous proposons à partir de 6 personnes. Tous ces menus sont modifiables au gré de la saison et de vos envies. Tous nos mets sont préparés dans notre cuisine puis finalisés sur place par nos cuisiniers. Cela, pour vous garantir la température, les cuissons et surtout des saveurs optimales. Vous ne faites rien! De la cuisine au service à table, nous nous occupons de tout! Profitez de votre soirée et de vos convives!

Le cocktail dînatoire

Envie d'un événement plus décontracté et interactif? Choisissez l'un de nos cocktails dînatoires et dégustez votre repas sous forme de verrines et petites bouchées

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L'Apéritif Dînatoire

Apéritif 25.-
9-11 pièces par personne

Le Froid:

Flûtes, Feuilletés, Bouchées Salées
Les Pains Surprises
Plateaux de Charcuterie Pain et Fromage
La Verrine Poulet Thai et Sésame
La Verrine Cocktail de Crevettes et Avocat
La Verrine Orientale (végé)

Desserts:

La Mousse Marrons et Meringue
Les Beignets Chocolats
La Panna Cotta de Saison

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Le Cocktail Dînatoire 

Cocktail Dînatoire 38.-
14-16 pièces par personne

Le Froid:
Les Bouchées Salées
Le Pain Surprise
La Verrine Poulet Thai et Sésame
La Verrine Cocktail de Crevettes, Avocat, Citron

La Verrine Orientale (végé)
La Verrine Végétarienne (végé)
La Verrine d’Automne

Le Chaud:

Satay de Poulet, Sauce Cacahuètes
Les Minis Burgers

Ravioles Truffe et Parmesan (végé)

Les Desserts:
Les Minis Moelleux Chocolat Bio
La Mousse Marrons et Merringue
Le Crumble Pommes

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Le Cocktail Dînatoire Gourmand

Cocktail Dînatoire 46.-
18-22 pièces par personne

Le Froid
L’Assortiment de Minis Sandwiches

Bouchées Salées
La Verrine Poulet Thai et Sésame
La Verrine Cocktail de Crevettes, Avocat, Citron

La Verrine Orientale (végé)
La Verrine Végétarienne (végé)
La Mousseline et Truite Fumée Maison
La Verrine d’Automne

Le Chaud:

Satay de Poulet, Sauce Cacahuètes
Les Minis Burgers
Ravioles Truffe et Parmesan (végé)
Satay de Crevettes, Sauce Chimichurri

Les Desserts:
Les Macarons
Les Minis Moelleux Chocolat Bio
La Mousse Marrons et Merringue
Le Crumble Pommes
La Salade de Fruits Exotiques

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Le Cocktail de Noël

Cocktail Dînatoire 52.-
15-17 pièces par personne

Le Froid:
Les Bouchées Salées
Les Baguettes assorties
L'asiatique au Poulet Laqué, Sésame

La Verrine Orientale (végé)
Rampon et Canard Fumé

Mousse de Foie Gras et Café Brioché

Saumon Fumé, Blini, Crème Aigre Caviar

Le Chaud:

La Dinde aux Cardons et Airelles
Tortelloni Truffe Noir et Parmesan (végé)

La Croûte au Morilles (végé)

Le Hachis Parmentier et Foie Gras

L'Oeuf Bénédicte, Saumon Fumé

Les Desserts:

La Salade Orange, Canelle, Cardamome 
La Bûchette de Noël
La Mousse Marrons et Praliné
La Mousse Mandarine, Crumble, Pain d'Epices

L'Aftereight en Verrine

Business lunch/ dîner assis

Vous prévoyez un repas assis pour votre repas entre collègues ou alors un meeting clients? 
Découvrez nos mets et composez votre propre menu 3 plats

Entrée Menu Traiteur Gastronomie Evènements Mariage Séminaire Anniversaire

Les Entrées

La Mozzarella Bufflone de Gollion Son
Gaspacho Tiède Butternut Pizzotte frottée à l’Ail


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Le Tartare de Féra aux Agrumes et Fleurs Saladine, Chantilly Verveine

La Belle Salade Composée Thaï Concombre, Tomate, Grapefruit, Menthe, Crevettes Tempura


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La Terrine d’Ecrevisses et Pâté en Croûte Maison Saladine à l’huile de Noix